AFTER DINNER

drink list

TIKI

  • TORINO - HONOLULU 8

    Martini Rosso, Succo d'ananas, sciroppo al frutto della passione, sciroppo alla cannella

  • PIÑA COLADA 8

    Rum Bacardi Carta Blanca, Rum Malibu al cocco, succo d'ananas

  • GREEN MAI-TAI 8

    Rum Brugal Añejo, Rum Kraken, lime, Blue Curaçao, orzata, sciroppo al frutto della passione, sciroppo alla cannella

  • ALLEGRA MORTE 10

    Mezcal Beneva, Triple Sec, orzata, sciroppo al frutto della passione

APERITIVI CLASSICI

ICED TEA

  • LONG ISLAND ICED TEA 8

    Vodka 42 Below, Gin Bombay Sapphire, Rum Bacardi Blanco, Triple Sec, zucchero, limone, Cocacola

  • MARTINI FIERO ICED TEA 8

    Vodka 42 Below, Gin Bombay Sapphire, Rum Bacardi Blanco, Fiero, limone, zucchero

  • CHINESE ICED TEA 8

    Vodka 42 Below, Gin Bombay Sapphire, Rum Bacardi Blanco, liquore lychee, limone, zucchero, cocacola

  • CHOCO LOCO ICED TEA 8

    Vodka 42 Below, Gin Bombay Sapphire, Rum Bacardi Blanco, liquore al cacao scuro, limone, zucchero

FRUTTATI

  • BLUE CHINA 7

    Blue Curaçao, Vodka 42 Below, liquore di lychee, pompelmo

  • BRAMBLE 7

    Gin Bombay Sapphire, limone, zucchero, crème de mûre

  • VODKA SOUR AL LAMPONE 8

    Vodka 42 Below, limone, zucchero, lamponi

  • DAIQUIRI ALLA FRAGOLA 8

    Rum Bacardi Carta Blanca, zucchero, lime, fragola

FRESCHISSIMI

  • WHITE LADY AL MANDARINO 8

    Gin Gold 999.9 al mandarino, limone, Triple Sec

  • YELLOW BIRD 8

    Rum Bacardi Blanco, Triple Sec, Galliano, lime

  • SALTY DOG 8

    Gin Bombay Sapphire, pompelmo rosa spremuto, crosta di sale e pepe

  • MOSCOW MULE 8

    Vodka 42 Below, Ginger beer, lime, zucchero

  • PISCO SOUR 8

    Pisco peruviano, limone, zucchero, angostura

  • SAKE SOUR 8

    Saké, limone, zucchero

  • WHISKY SOUR 8

    Bourbon Whisky, limone, zucchero

  • VODKA SOUR 8

    Vodka 42 Below, limone, zucchero

  • GIN SOUR 8

    Gin Bombay Sapphire, limone, zucchero

  • DAIQUIRI 8

    Bacardi Carta Blanca Rum, limone, zucchero

  • CAIPIRINHA 7

    Cachaça Leblon, lime, zucchero

  • PATRON TOMMY'S MARGARITA 10

    Patron Silver Tequila, Succo di Lime, Sciroppo di Agave

MOCKTAILS

Cocktails 100%  analcolici

  • VIRGIN GIN TONIC - 0% ALCOOL 6

    Tanqueray 0.0, Kinley tonic

  • FLOREALE TONIC - 0% ALCOOL 6

    Martini Vermouth Floreale 0% alcool, Kinley tonic

  • VIBRANTE TONIC - 0% ALCOOL 6

    Martini Vibrante 0%, Kinley tonic

  • VIRGIN NEGRONI - 0% ALCOOL 6

    Tanqueray 0.0, Martini Floreale 0%, Martini Vibrante 0%

  • VIRGIN AMERICANO - 0% ALCOOL 6

    Martini Floreale 0%, Martini Vibrante 0%, soda

  • VIRGIN BRAMBLE - 0% ALCOOL 6

    Zucchero, limone, more, Kinley Lemon

  • RASPBERRY SOUR - 0% ALCOOL 6

    Zucchero, limone, lamponi, Kinley Lemon

  • SHIRLEY TEMPLE - 0% ALCOOL 6

    Ginger Ale, granatina

  • APPLE SMILE - 0% ALCOOL 6

    Mela verde, pompelmo, cannella

  • PINK SUNSET - 0% ALCOOL 6

    Ananas, fragola, Kinley Lemon

  • SUNRISE - 0% ALCOOL 6

    Arancia, limone, granatina

GIN SECCHI

  • BOMBAY SAPPHIRE & Fever Tree Mediterranean 10

    Sapore classico e rotondo, dato dal ginepro e dal pepe lungo di Java. Sentori floreali e agrumati

  • BULLDOG & Fever Tree Mediterranean 11

    Sapore secco e dalicato dato dal ginepro italiano, lievemente speziato e agrumato

  • EL CORAGI & Fever Tree Mediterranean 11

    Gin secco 100% piemontese dove il ginepro è protagonista, accompagnato da note speziate

  • GENEROUS & Seventeen Premium 12

    Gin morbido e agrumato con finale leggermente floreale

  • GIN PEPE & J. Gasco Indian 12

    Profumo di ginepro dominante, sapore speziato e agrumato

  • GINARTE & Fever Tree Mediterranea 12

    Aromatico, ben equilibrato ed avvolgente al naso, asciutto e pieno al palato

  • HAYMAN'S OLD TOM & Seventeen Premium 12

    Gin antica ricetta, dominato dal ginepro, leggermente amabile

  • HENDRICK'S & J. Gasco Indian 12

    Gin rinfrescante e deciso con aroma floreale

  • J.ROSE & Seventeen Premium 15

    Gin aromatico con note di mandarino e bergamotto, fresco, complesso ed equilibrato, con retrogusto fruttato e tostato

  • MAJOR DRY GIN & Seventeen Premium 13

    Gin italiano dal profumo di ginepro e agrumi con una gradevolissima nota di bergamotto

  • MARRAKECH & Kinley Tonic 13

    Gin dal carattere deciso, con netti richiami a spezie marocchine

  • MARTIN MILLER'S & J. Gasco Indian 11

    London Dry Gin, distillato in inghilterra con purissima acqua islandese, con una intensa aroma di ginepro

  • MONKEY 47 & J. Gasco Indian 14

    Gin molto complesso, colore torbido e profumo intenso di ginepro, al palato risulta pepato, leggermente sapido e fruttato

  • N°3 LONDON DRY GIN & J. Gasco Indian 13

    Profumi di pompelmo e cardamomo, fresco e secco al palato

  • PLYMOUTH & J. Gasco Indian 11

    Profumi decisi di ginepro seguiti da cardamomo e coriandolo, morbido e corposo al palato

  • SEAGRAM'S DRY GIN & Seventeen Premium 12

    Molto morbido con sentori di agrumi e cardamomo

  • SILENT POOL & Seventeen Premium 12

    Gineproso, al palato morbido ed agrumato, lievemente floreale

  • TAGGIASCO & Fever Tree Mediterranea 13

    Gin alle olive taggiasche, sapido e d equilibrato

  • TANQUERAY & Kinley Tonic 10

    Gin secco e pulito, con riflessi di coriandolo

  • DIVO & Kinley Tonic 11

    Gin italiano con una spiccata notadi ginepro con un gusto pieno ed armonico

  • DEL COFFEEMAKER & Kinley Tonic 11

    Gin secco con una piacevole nota di caffè tostato

  • GIN PRIMO & J. Gasco Indian 12

    Gin sapido, grazie al sale di romagna, robustamente gineproso

GIN FLOREALI ED ERBACEI

  • ACQUA DI LUNA & J. Gasco Indian 11

    Ginepro, maggiorana e rosmarino danno un connotato spiccatamente floreale a questo gin a km0

  • GIN DELLE ALPI ACQUEVERDI & J. Gasco Indian 11

    Gin erbaceo dal finale balsamico

  • CHABERTON S.S.24 & J. Gasco Indian 11

    Gin alpino profumatissimo che esprime molto bene la balsamicità delle sue botaniche di alta montagna

  • FERRO 7 & Fever Tree Mediterranean 12

    Gin italiano morbido, profumato, deciso ed equilibrato con un finale quasi vellutato

  • GIN MARE & Fever Tree Mediterranean 13

    Cinque le botaniche principali: basilico dall'Italia, timo dalla Turchia, rosmarino dalla Grecia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina

  • GLENDALOUGH WILD BOTANICAL & Kinley Tonic 11

    Profumo balsamico con note agrumate e speziate

  • HAPUSA HIMALAYAN & Seventeen Premium 13

    Profumo balsamico con note agrumate e speziate

  • GLENDALOUGH ROSE & Fever Tree Pink 11

    Note di petalo di rosa sono nettamente percepibili e dominanti

  • ILLUSIONIST & Seventeen Premium 14

    Profumo floreale, si sente nettamente il ginepro unito alla dolcezza bilanciata da note amaro-piccanti

  • MARCONI 42 & Fever Tree Mediterranean 11

    Gin mediterraneo con sentori di rosmarino e ginepro, molto fresco, con un lontano retrogusto di menta

  • MOMBASA CLUB & Kinley Tonic 12

    Molto aromatico, dolce e leggero al palato, complesso nel retrogusto, grazie a pino, salvia e pepe nero

  • RIVO GIN & Kinley Tonic 13

    Balsamico e floreale al naso, complesso, morbido e fruttato al palato

  • ROKU & Fever Tree Mediterranean 10

    Gina dal profumo di fiori di ciliegio e tè verde, aroma floreale ed un gusto complesso arricchito dallo yuzu

  • SCAPEGRACE PREMIUM BLACK GIN & Kinley Tonic 11

    Gin molto aromatico dove spiccano lo zafferano e la camomilla

GIN FRUTTATI E AGRUMATI

  • BEEFEATER 24 & J. Gasco Indian 11

    Gin secco, agrumato dalle scorze di limoni, pompelmi ed arance dolci di Siviglia

  • BOBBY'S DRY GIN & Fever Tree Mediterranean 12

    Citronella come protagonista, bilanciada da pepe cubebe, coriandolo e ginepro

  • BROCKMAN'S & Seventeen Premium 12

    Frutti di bosco, more e mirtilli bilanciati da ginepro toscano, corteccia di cassia e scorza di limone

  • CUBICAL MANGO & Fever Tree Mediterranean 12

    Inizialmente secco, cede il gusto al mango che persiste tra lingua e palato

  • ENGINE & Fever Tree Mediterranean 13

    Oltre al ginepro, spiccano la salvia, il limone e la rosa di Damasco

  • ETSU & J. Gasco Indian 13

    Gin giapponese con spiccate note di yuzu e scorza di pompelmo giallo

  • FIFTY POUNDS & J. Gasco Indian 11

    Gin dai toni di agrumati e speziati alternati al ginepro con un finale delicatamente floreale e agrumato

  • G'VINE FLORAISON & Kinley Tonic 11

    Gin con alcool d'uva, con percepibili note di ginepro e liquirizia

  • GEOMETRIE & Fever Tree Mediterranean 12

    Gin italiano dal gusto agrumato ben unito al ginepro, con un finale speziato

  • GINRAW & Fever Tree Mediterranean 13

    Gin all'arancia molto delicato e profumato

  • GIN GOLD 999.9 & Kinley Tonic 12

    Gin infuso al mandarino, molto profumato e di facile bevuta

  • HAYMAN'S SLOE GIN & Kinley Tonic 11

    Gin infuso al al pronolo, risulta fruttato con note di mandorla e nocciola

  • JUNE BY G'VINE & Fever Tree Mediterranean 12

    Gin infuso alla pera e cardamomo, molto morbido con un finale leggermente speziato

  • N°209 GIN & Seventeen Premium 13

    Gin con gradevoli riflessi di ginepro, agrumi e bergamotto

  • NORDES & Fever Tree Mediterranean 11

    Gin molto fresco con una spiccata nota di frutta bianca

  • SAFFRON GIN & Fever Tree Mediterranean 11

    Gin dal sapore agrumato impreziosito da chiari sentori di zafferano

VERMOUTH

BIRRE

BIRRA SFUSA

BIRRA IN BOTTIGLIA

BEVANDE

AMARI

  • AMARI CLASSICI 5
  • EL FOL 5

    Amaro di erbe

  • ANTIDOTO 5

    Amaro di erbe a base di limone e basilico

  • GRAPPA QUAGLIA DI ARNEIS 5
  • GRAPPA BONOLLO AL MIELE DI TIGLIO 6
  • GRAPPA FRANCOLI MOSCATO - RISERVA 3 ANNI - LIMOUSIN 5
  • GENEPY LA VALDOTAINE 6

  • STINGER 5

    Cognac, menta bianca

  • FRANGELICO 5
  • BICERIN 5
  • ROSSA AMARA 5

    Amaro di arance rosse di Sicilia

  • PASSITO 5

    Cantine Colosi - Terre Siciliane IGP 2017

CARTA VINI

bolle

BIANCHI

rossi

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011 934 2413

349 627 9254

PIAZZA CAVOUR 3 – CHIERI (TO)

info@cubechieri.it

 

ORARIO

LUNEDI 19-24

MARTEDI 19-24

MERCOLEDI 19-24

GIOVEDI 19-24

VENERDI 19-02

SABATO 19-02

DOMENICA 19-24